பட்லர் ஒரு கால்பந்து வீரரா அல்லது பட்லரா? நவீன பட்லர்

நம் நாட்டில் கடந்த நூற்றாண்டின் 90 களின் இறுதி வரை, வெளியுறவு அமைச்சகத்தின் ஊழியர்களும், நாட்டு ஆய்வுகள் கற்பிக்கும் பேராசிரியர்களும் மட்டுமே பட்லர் யார் என்ற கேள்விக்கு பதிலளிக்க முடியும். மிகவும் பணக்கார குடிமக்களின் வருகையுடன், வீட்டு பராமரிப்பு நிபுணர்களின் சேவைகளுக்கான கோரிக்கை இருந்தது. இன்று நம் நாட்டில், ஒரு பட்லர் ஒரு பணக்கார மற்றும் பிஸியான நபரின் பல்வேறு அன்றாட சிக்கல்களைக் கையாளும் ஒரு பணியாளர். ஃபுட்மேன், பட்லர் மற்றும் பட்லர் போன்ற தொழில்களுக்கு வித்தியாசம் இருக்கிறதா என்று பார்ப்போம், அவை ஒவ்வொன்றும் என்ன செய்கின்றன, அதற்காக அவர் பொறுப்பு.

பின்னணி

ஆரம்பத்தில், பட்லரின் சிறப்பு என்னவென்றால், இந்த வார்த்தை எங்கிருந்து வந்தது என்பது, மேஜைக்கு மதுபானங்களை வழங்குவதும், அத்துடன் மது பாதாளத்தின் பராமரிப்பு மற்றும் மேலாண்மை. அதாவது, “பட்லர்” என்ற வார்த்தையின் முக்கிய பொருள் மது பாட்டிலில் நிபுணர். அவரது பொறுப்புகளில் பங்குகளை நிரப்புவது மற்றும் சப்ளையர்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது, மதுவுக்கு பில்களை செலுத்துவது மட்டுமல்லாமல், பீப்பாய்களிலிருந்து மதுபானங்களை பாட்டில்களுக்கு பாட்டில் போடுவதும் அடங்கும். வரலாற்று தகவல்களின்படி, விக்டோரியா மற்றும் எட்வர்ட் VIII போன்ற பிரிட்டிஷ் மன்னர்களின் ஆட்சிக் காலத்தில் அதிக எண்ணிக்கையிலான பட்லர்கள் இருந்தனர். இந்த தொழிலின் அடிப்படை செயல்பாடுகளைப் பற்றிய நவீன புரிதல் பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்னர் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டதைவிட கணிசமாக வேறுபட்டது.

தொழிலின் நவீன அம்சங்கள்

இன்று, ஒரு பட்லர் ஒரு பரந்த சுயவிவர நிபுணர், அவர் பிரான்சில் ஒரு பெரியவர் என்றும், அமெரிக்காவில் ஒரு வீட்டு மேலாளர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறார், இது முதலாளிக்கும் அவரது வீட்டுக்கும் மிகவும் வசதியான வாழ்க்கை நிலைமைகளை உருவாக்குகிறது. அவரது கடமைகளில் பின்வருவன அடங்கும்:

1. உள்நாட்டு ஊழியர்களின் பணியை நிர்வகித்தல் மற்றும் கட்டுப்படுத்துதல் - பணிப்பெண்கள், ஓட்டுநர்கள், ஆயாக்கள் மற்றும் பிறர், அத்துடன் அவர்களின் சேவைகளை வழங்கும் வெளி நிறுவனங்களுடனான தொடர்பு, எடுத்துக்காட்டாக, பயன்பாடுகள்.

2. குடும்ப வரவு செலவுத் திட்டத்தின் பல்வேறு பொருட்களுக்கான செலவுகளின் கணக்கு.

3. வீட்டிலும் அதன் பிரதேசத்தில் வாழும் அனைத்து மக்களும் விலங்குகளும் பாதுகாப்பு அமைப்பு.

4. வீட்டுவசதி மற்றும் போக்குவரத்து மற்றும் தொழில்நுட்ப வழிமுறைகளின் அனைத்து வாழ்க்கை ஆதரவு அமைப்புகளின் பணி நிலையில் பராமரிப்பு.

இந்த அடிப்படை பொறுப்புகளுக்கு கூடுதலாக, வீட்டு உரிமையாளர்கள் பட்லருக்கு அறிவுறுத்தலாம்:

• பேச்சுவார்த்தைகளின் அமைப்பு, கொண்டாட்டங்கள்;
• விருந்தினர்களின் வரவேற்பு;
• ஹோட்டல் முன்பதிவு அல்லது டிக்கெட்;
• பயணங்களில் உரிமையாளர்கள் அல்லது அவர்களது குடும்ப உறுப்பினர்களுடன்.

இவ்வாறு, ஒரு நவீன பட்லர் தனது முதலாளியின் பல்வேறு அதிகாரப்பூர்வமற்ற சிக்கல்களைத் தீர்ப்பதற்கான ஒரு நிபுணர்.

என்ன செய்ய முடியும்?

ஒரு நவீன மேஜோர்டோம்-பட்லர் அறிந்திருக்க வேண்டும் மற்றும் நடைமுறையில் வைக்க முடியும்: உளவியல் மற்றும் மேலாண்மை, கணக்கியல் மற்றும் மருத்துவ அறிவின் அடிப்படைகள், ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுகாதாரம், உள்துறை மற்றும் இயற்கை வடிவமைப்பு, ஆசாரம் மற்றும் கலை வரலாறு மற்றும் பல.

இந்த தொழிலின் ஒரு முக்கிய அம்சம் உங்கள் முதலாளி மற்றும் அவரது குடும்பத்தைப் பற்றிய ரகசிய தகவல்களை சேமிக்கும் திறன் ஆகும். எனவே, ஒரு பட்லர் ஒரு கால்பந்து வீரர் அல்லது பட்லர், வேறு பெயரைக் கொண்டவர் என்ற கருத்து முற்றிலும் உண்மை இல்லை. உண்மையில், இதே போன்ற சில நடவடிக்கைகள் அத்தகைய நிபுணரின் பொறுப்புகளுக்குள் வரக்கூடும், ஆனால் தொழிலின் பொதுவான தனித்தன்மை வேறுபட்டது. எல்லா அம்சங்களையும் புரிந்து கொள்ள, கடந்த நூற்றாண்டுகளில் இருந்ததைப் போலவே, சேவையின் வரிசைமுறையையும் கவனியுங்கள்.

இது சிறந்த வீடுகளில் இருந்தது போல …

20 ஆம் நூற்றாண்டின் ஆரம்பம் வரை, ஒரு பட்லர் பிரத்தியேகமாக ஆண் தொழிலாக இருந்ததால், பெண்கள் அதற்குள் அனுமதிக்கப்படவில்லை என்பதை நாங்கள் உடனடியாக முடிவு செய்வோம். எனவே, எஸ்டேட் மேலாளர் அல்லது பட்லர் பணியமர்த்தப்பட்ட பணியாளர்களிடையே மிக உயர்ந்த அந்தஸ்தைப் பெற்றார். மேலாளர் தொழிலாளர்கள் மற்றும் ஊழியர்களை பணியமர்த்தல் மற்றும் பணிநீக்கம் செய்வதில் ஈடுபட்டார், அறுவடையை கண்காணித்தார், குத்தகைதாரர்களின் உரிமைகோரல்களை மதிப்பாய்வு செய்தார், அவர்களிடமிருந்து பணம் பெற்றார், மேலும் நிதி ஆவணங்களையும் வைத்திருந்தார். பட்லரின் பணி மேலாளருக்கு ஓரளவு ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் வீட்டிலேயே மட்டுமே. அவர் அனைத்து சரக்கறைகள், ஒயின் பாதாள அறைகள் மற்றும் பஃபேக்கள் ஆகியவற்றின் சாவிகளின் பொறுப்பாளராக இருந்தார், மேலும் வீட்டிலுள்ள பல்வேறு பழுதுபார்ப்புகளுக்கு தொழிலாளர்களை நியமித்தார்.

மேலாளர் அல்லது பட்லருக்குப் பிறகு பட்லர் அடுத்த இடத்தில் இருந்தார். அவரது கடமைகளில் படிக மற்றும் விலையுயர்ந்த பீங்கான் செட், விலைமதிப்பற்ற உலோகங்களால் செய்யப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் தேவையானவற்றை சுத்தம் செய்தல் ஆகியவை அடங்கும். அவரது பொறுப்புகளில் மது பாதாளங்களை நிரப்புதல், வலுவான பானங்கள் பாட்டில் மற்றும் அவற்றின் கணக்கியல் ஆகியவை அடங்கும்.

தொழில் ஏணியில் அடுத்தது அலமாரி, காலணிகள் மற்றும் அவரது எஜமானரின் ஒட்டுமொத்த தோற்றத்திற்கும் பொறுப்பான பணப்பையாகும். ஷாப்பிங் பயணங்களிலும், ஒரு பயணத்திலும் அந்த மனிதருடன் சென்றவர் அந்த வேலட்.

வீட்டிலும் வீதியிலும் குறைபாடுகள் நிறைய வித்தியாசமான வேலைகளைச் செய்தன. அவர்களின் கடமைகளில் மேசையை இடுவது மற்றும் உணவுக்காக சேவை செய்வது, தேநீர் பரிமாறுவது மற்றும் பட்லருக்கு உதவுவது ஆகியவை அடங்கும். மேலும், பாதசாரி எஜமானியுடன் ஒரு விஜயத்திற்குச் சென்றபோது, ​​சாமான்களை எடுத்துச் சென்றார், திருடர்களை ஒரு விளக்கு ஒளியால் பயமுறுத்தினார், இரவில் மனிதர்கள் தெருவுக்கு வெளியே சென்றால்.

அவர்கள் எப்படிப்பட்டவர்கள்?

யார் மற்றும் என்ன ஒரு பேட்லர் மற்றும் அது என்ன செய்கிறது, நாங்கள் கண்டுபிடித்தோம். இருப்பினும், இன்று வல்லுநர்கள் மட்டுமல்ல, பல்வேறு பிரச்சினைகளைத் தீர்த்து, வீட்டுப் பொருளாதாரத்தை நிர்வகிக்கின்றனர். ஒவ்வொரு ஆண்டும், ஹோட்டல் துறையில் பட்லர்கள் தேவைக்கு அதிகமாகி வருகின்றனர். பல பூட்டிக் ஹோட்டல்களும் பெரிய சர்வதேச சங்கிலிகளும் இத்தகைய நிபுணர்களை வீட்டிலேயே பயிற்றுவிக்கின்றன அல்லது இந்த சிறப்பு பட்டதாரிகளை வேலைக்கு அமர்த்துகின்றன. அத்தகைய ஊழியர்களின் கடமைகளில் விருந்தினர்களின் வரவேற்பு மற்றும் தங்குமிடம் மட்டுமல்லாமல், மற்ற ஊழியர்களின் நிர்வாகமும், விருந்தினர்களிடமிருந்து எழும் பிரச்சினைகள் மற்றும் சிரமங்களின் தீர்வும் அடங்கும்.

எனவே, "பட்லர் ஒரு குறைபாடு அல்லது பட்லர்?" என்ற கேள்விக்கு பதிலளித்தார், இது ஒன்று அல்லது மற்றொன்று அல்ல என்று நாம் கூறலாம். இது ஒரு சிறப்பு நிபுணர், அதன் வேலை சுயவிவரம் ஒரு பட்லர் மற்றும் கால்பந்து வீரரின் வேலை பொறுப்புகளுடன் வெட்டுகிறது.